Ero Etanoli ja alkoholi



Etanoli vs Alkoholi

Etanoli ja alkoholi ovat samat, ja niillä on samat fyysiset ja kemialliset ominaisuudet. Etanoli on alkoholin tyyppi, ja kaksi on muodostettu fermentoimalla glukoosia entsyymien hiivassa.

Alkoholi on kemikaalia, jonka '' OH-funktionaalinen ryhmä. Alkoholit luokitellaan yleensä kolmeen ryhmään, jotka perustuvat hiiliatomien lukumäärä, jotka viittaavat hiiliatomiin, joka kantaa hydroksyyliryhmää. Kolme ryhmää ovat ensimmäisen, toisen ja kolmannen asteen. Ensisijainen ryhmillä on kaava RCH2OH, toisen RR 'CHOH ja tertiäärisen on kaava RR' R 'COH, joissa R tarkoittaa alkyyliryhmiä.

Etanoli kuuluu ensisijainen ryhmä alkoholia. Etanoli on ainoa alkoholin joita voidaan kuluttaa. Muut alkoholiin ovat metyylialkoholi, sprii ja butanoli.

Alkoholit ovat vesiliukoisia ja toiset eivät. Alkoholi neljä tai vähemmän hiiliketju ovat vesiliukoisia, ja ne, joilla on viisi tai useampia hiiliä ei ole. Etanoli, metanoli ja propanoli ovat joitakin alkoholeja, jotka ovat vesiliukoisia, kun taas pentanoli ei liukene. Alkoholi on korkea kiehumispiste, ja näyttää myös joko happamia tai emäksisiä ominaisuuksia.



Alkoholi on ollut käytössä vuosisatojen ajan, ja etanoli on ollut käytössä yhdeksännestä luvulla, jolloin persialaiset arabit ensimmäinen tislattua sitä.

Sekä alkoholin ja etanolia käyttää monin eri tavoin. Alkoholit, erityisesti etanoli, käytetään juoma. Muut tyypit kuten etyylialkoholia ja metyylialkoholin käytetään polttoaineena, ja niitä käytetään eri tavoin teollisiin tarkoituksiin. Etanolia aso käytetään liuottimena parfyymien, huumeet ja vihannesten esanssit. Etanoli käytetään myös antiseptinen.

Yhteenveto:

1. Etanoli on alkoholin tyyppi, ja kaksi on muodostettu fermentoimalla glukoosia entsyymien hiivassa.
2. Alkoholit ovat yleisesti luokiteltu ensimmäisen, toisen ja kolmannen asteen ryhmiä. Etanoli kuuluu ensisijainen ryhmä alkoholia.
3. Etanoli on ainoa alkoholin joita voidaan kuluttaa.
4. Jotkut alkoholeja ovat vesiliukoisia ja toiset eivät. Etanoli on vesiliukoinen.
5. Alkoholi on korkea kiehumispiste, ja näyttää myös joko happamia tai emäksisiä ominaisuuksia.